本文摘要:
1主料。2土豆洗涤切块粗块;3以海盐、黑胡椒均匀分布调味,腹膜进微波炉低火冷却7min(微波炉功率各有不同,以土豆块沙软不尽相同);4加压锅子至中高温,放进黄油至布满锅底;5放进洋葱和小块薄片的蒜,煮至出香;6放进土豆块和核桃仁,增至中小火快煮;7等候土豆块各面煎至焦糖色才可,折以罗勒叶才可品尝。
1主料。2土豆洗涤切块粗块;3以海盐、黑胡椒均匀分布调味,腹膜进微波炉低火冷却7min(微波炉功率各有不同,以土豆块沙软不尽相同);4加压锅子至中高温,放进黄油至布满锅底;5放进洋葱和小块薄片的蒜,煮至出香;6放进土豆块和核桃仁,增至中小火快煮;7等候土豆块各面煎至焦糖色才可,折以罗勒叶才可品尝。
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